时间:2022-10-08 15:37:52 | 浏览:320
三十年前,我大学毕业的那一年,实习结束之后,我和同学们去了一趟万荣县。时至今日回忆起来还是有些感慨。
一、第一次吃凉面和馍
我们两个同学是万荣的,我们先是跟男同学去了他们家。
大中午的,挺热的。人家家里给做的凉面。我活了二十多岁第一次吃凉面。
商店里买来宽条挂面,煮熟,用筷子挑起来,在电风扇上吹凉,放到盆里,调上芝麻酱、黄瓜丝、小葱段、蒜末、辣椒,非常好吃。
我吃了一大碗,同学的母亲殷勤地说,再拿个馍吃吃。我是真吃饱了!一边口里说吃饱了吃饱了,一边看人家蒸的那馍,一个笼屉蒸两个馍,好威武哈。
二、农村没有水井,只有水窖
在朋友家呆了一天,好大的雨啊,下得遮天蔽日。
第二天上午吧,天放晴了,我们俩骑着自行车,到村里去看同学和她对象。
跑了十几二十里路吧,反正感觉是挺远的。
去了女同学家,非常挺热情,给我们冲好了橘子粉水,挺甜的。
另一个同宿舍的男同学问我,这水咋样?我说挺好呀。大家都笑我!
中午时分,又下起了瓢泼大雨,女同学她父亲就冲出去搬开院子里一块水泥板。
后来就看见那雨水哗啦哗啦地往那个口子里面流。
我后来才知道,女同学她们村常年缺水,所以家家户户都建有水窖(旱井)。
院子里打扫得干干净净,捶的平平展展。院子里从来不喂猪喂鸡,鸡和猪都养在院子外头。
一下雨,搬开井口,雨水就流到旱井里存起来,供人吃。
我问,那洗衣服、喂牛饮马怎么办?村口还有个大水塘,那是村里人生活用水的取水处。
我们走的时候,路过村口还专门看了看,确实有个大的水塘。
院子里是黄土地,再捶的平展,不可避免的有杂质,再澄清,谁也有颜色,所以,女同学的父母怕我们喝不惯,加上白糖,压住邪味,加上橘子粉,遮盖颜色。
我这个人粗心,没见识,没喝出来。
毕业之后,女同学和她男朋友去了朔州,发展得不错。
不知道如今万荣县农村的饮水问题解决了没有!
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